Der Kirschbaum als Heilpflanze
Der Kirschbaum gibt uns mehr als süße Früchte: Erfahre, wie auch Blätter, Stiele, Kerne und Kirschgummi für die Gesundheit genutzt werden.
Für Leckermäulchen: Kandierte Veilchen
Schon seit meiner Kindheit habe ich eine ganz besondere Beziehung zu Veilchen. Sie erschienen mir immer kostbarer als all die anderen Frühjahrsblüher. Und wenn ich dann beim Durchstreifen der Au gelegentlich Veilchen fand, pflückte ich immer ein paar für meine Mama....
Außergewöhnlich: Waldmeister-Panna-Cotta
April ist Waldmeisterzeit! Dann freu ich mich jedes Jahr auf mein heißgeliebtes Waldmeister-Panna-Cotta. Neugierig? Hier ist das Rezept!
Einfach und schnell: Bärlauchbutter
Mit dem schnellen Rezept für Bärlauchbutter, hab ihr nicht nur einen feinen Brotaufstrich, sondern auch gleich was für die nächste Grillparty




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