Lassi trifft Löwenzahn …

Lassi trifft Löwenzahn …

Zugegeben, ich kenne mehr Menschen, die Löwenzahnblüten mit Abneigung als mit Vorfreude entgegenblicken. Das mag wohl daran liegen, dass sie ihren „blütenreinen“ Rasen als Nonplusultra betrachten und jedes verblühte Pflänzlein und vor allem deren...
Energie-Kick mit Löwenzahn-Salat

Energie-Kick mit Löwenzahn-Salat

Für alle, die auf Kriegsfuß mit Löwenzahn stehen, hier die gute Nachricht: Ihr könnt ihn einfach aufessen. Macht doch einfach Salat damit! Wenn ihr Bedenken habt, weil das ja „nur“ Hasenfutter ist, kann ich euch beruhigen. Löwenzahn ist auch für uns...
Perfekter Snack: Bärlauch-Bruschetta

Perfekter Snack: Bärlauch-Bruschetta

Alle Jahre wieder – freu ich mich riesig auf den Bärlauch. Dass der sehr gesund ist, ist mittlerweile ja hinlänglich bekannt. Darum esse ich ihn während der Saison – manchmal schon ab Ende Februar – zumindest einmal wöchentlich. Meist aber sogar öfters, denn ich bin...
Pflegende Melissen-Salbe und -Tinktur bei Fieberblasen

Pflegende Melissen-Salbe und -Tinktur bei Fieberblasen

Leider gehör ich zu den Menschen, die sich von Zeit zu Zeit mit Fieberblasen herumschlagen müssen. Meist kündigen sie sich mit Jucken und Kribbeln an. Eigentlich immer dann, wenn ich Erkältungen „abgewürgt“ oder sie ausgesessen 🤧 hab und schon wieder fit bin. Doch...
Die besten Kräuter für die Wechseljahre

Die besten Kräuter für die Wechseljahre

Gegen alles ist ein Kraut gewachsen“ – das gilt auch für’s Klimakterium, das definitiv einen neuen Lebensabschnitt darstellt. Mein Körper kam plötzlich auf Ideen, die ich gar nicht gut heißen konnte. Schlafstörungen, Hitzewallungen, Kopfschmerzen und extrem trockene...
Wiesenblumen-Smoothie mit Gänseblümchen

Wiesenblumen-Smoothie mit Gänseblümchen

Die Sonne scheint, der Frühling ist da und die Gänseblümchen füllen die Wiesen mit ihren hübschen kleinen weißen Blütenköpfchen. Jeder kennt sie. Und jeder liebt sie, oder?Sie gehören zu den ersten Wildkräutern, die bereits jedes Kind erkennt. Doch was alles in...